Empanada de Hojaldre de Jamón York y Queso
La empanada es, sin duda, uno de los productos estrella de nuestra carta, ya que está elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados que le proporcionan un sabor único y diferenciado. Esta empanada es elaborada con jamón y queso loncheados y una fina masa de hojaldre.
Empanada de masa hojaldrada rellena de fiambre y queso
Ingredientes:
Masa: Harina de TRIGO, margarina [grasa de palma, agua, aceite de girasol, sal, emulgentes (E471, lecitinas), corrector de acidez (ácido cítrico, E331), aroma (LECHE), colorante (carotenos)], agua, MANTEQUILLA, sal. Relleno: QUESO (28%) [LECHE pasteurizada, fermentos LÁCTICOS, sal, cuajo], fiambre (22%) [paleta de cerdo y carne de pavo, agua, fécula de patata, sal, proteína de SOJA, proteínas de la LECHE, azúcar, dextrosa de maíz, LACTOSA, aromas, estabilizantes (E451, E407), potenciador del sabor (E621), antioxidante (E316), conservador (E250), colorante (E120)]. Baño: HUEVO líquido pasteurizado.
Alérgenos
| Alérgenos | Como ingrediente | Posibles trazas |
|---|---|---|
| Cereales que contengan gluten y productos derivados | ||
| Crustáceos y productos a base de crustáceos | ||
| Huevos y productos a base de huevos | ||
| Pescado y productos a base de pescado | ||
| Cacahuetes y productos a base de cacahuetes | ||
| Soja y productos a base de soja | ||
| Leche y sus derivados | ||
| Frutos de cáscara y productos derivados | ||
| Apio y productos derivados | ||
| Mostaza y productos derivados | ||
| Granos de sésamo y productos a base de grano de sésamo | ||
| Dióxido de azufre y sulfitos (> 10 mg/kg) | ||
| Altramuces y productos a base de altramuces | ||
| Moluscos y productos a base de moluscos |
Valores nutricionales +
| Por 100g | |
|---|---|
| Valor energético (kJ/kcal) | 1514/363 |
| Grasas (g) | 23 |
| De las cuales: | |
| Saturadas (g) | 11,5 |
| Hidratos de carbono (g) | 26 |
| De los cuales: | |
| Azúcares (g) | 3,7 |
| Proteínas (g) | 13 |
| Sal (g) | 1,7 |
OGM +
Este producto no es objeto de etiquetado adicional especial dentro del ámbito de los Reglamentos 1829/2003 y 1830/2003 sobre trazabilidad y etiquetado de GMO.
Características envase - embalaje - paletización +
| Envase - embalaje: | Cocido | Congelado | Paletizado | |
|---|---|---|---|---|
| Tipo envase/embalaje | Bandeja de cartón. Envasada en bolsa con atmósfera protectora (Sólo envíos). | Unidad/caja | ||
| Unidades / envase | 1 | cajas/palet | ||
| Peso neto unidad | 1 Kg | Peso neto caja | ||
| Peso neto envase | 1 Kg | Peso neto palet | ||
Condiciones de conservación +
Vida útil +
Recomendaciones de consumo +
Edición: 00 Revisión: 00 Fecha: 04/06/2018
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